Това вкусно и бързо за приготвяне веджи бурито е чудесен начин да “скрием” цяла палитра цветни зеленчуци под формата на богата, засищаща и пъстра закуска. Има си протеин, има си и полезни мазнини, но преди всичко е пълно с витамини, фибри и антиоксиданти. Супер идея за всеки гладен (настоящ или бивш) ученик, нали? 😉
Съставките за 2 порции (4 половинки бурито):
2 бр плосък хляб “Лаваш”
250 г хумус
2 шепи измит и нарязан на лентички спанак
1 червена чушка на лентички
4-5 кисели краставички на лентички
1 голям морков нарязан на лентички
1/4 голямо узряло авокадо
3 с.л. кълнове от броколи
Как да го приготвите ще откриете във видеото:
А сега вече можете да свалите напълно безплатно нашата е-книга “Трите причини да преминем на растения”
