Сурова шоколадова торта в чаша – видео рецепта

шоколадова торта в чаша

С този десерт ще изумите и най-претенциозните. Ние от Raw Food все още не сме срещали човек, който да не обожава шоколад, а тук ви представяме сурова и супер здравословна шоколадова торта в чаша.

За 4 порции ще ви трябват следните съставки:

Съставки за блата:

200 гр сурови лешници

150 гр обезкостени натурални фурми

Съставки за крема:

3 малки зрели авокадота (обелени и без костилка)

4 с.л. натурално сурово какао

200 мл бадемово мляко

6 с.л. натурален мед

Декорация:

малини и настърган натурален шоколад (ние излолзвахме Гайо със 70% съдържание на какаови зърна)

Начин на приготвяне на блата:

сурова шоколадова торта в чаша rawfood (2)

В блендер или кухненски робот сложете първо лешниците и ги смелете.

Добавете и фурмите и блендирайте докато не получите еднородна гъста смес.

сурова шоколадова торта в чаша rawfood (3)

Сложете сместа на дъното на чаши и продължете с приготвянето на крема.

Начин на приготвяне на крема:

В блендер или кухненски робот сложете съставките за крема и блендирайте докато получите копринено гладка кремообразна смес.

сурова шоколадова торта в чаша rawfood (4)

Изсипете върху блата в чашите и декорирайте с малини и настърган шоколад.

сурова шоколадова торта в чаша rawfood (5)

 

сурова шоколадова торта в чаша rawfood (6)

А тук ще откриете видеото към рецептата:

 

 

 

Да ви е сладко!